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》連続自動炊飯工場
1. 張込口
炊飯工場で、厳選されたお米は張込口から自社タンクに送られます。
2. 白米タンク
炊飯工場で使用別に保管されます。
3. 洗米機
炊飯工場で、自動的に洗米されます。
4. 炊飯工場の自動炊飯器
自動洗米された後は用途によって浸水後自動炊飯器に入ります。
5. 炊飯コンベア
炊きあがったごはんは炊飯コンペアに送られます。
6. オゾン冷却
当社独自の冷却方法で用途に適した温度でお届けします。
7. 真空冷却
生菌数を抑え、適した温度で真空冷却をします。
8. 細菌検査
スタッフによる厳しい細菌検査の過程を経てお届けします。
◎ 佐々木商店
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